ان الكراويه احدي اشهر اطباق الحلويات الشاميه و هي ذات الاصل
السوري التي يتم تحضيرها في مناسبات استقبال مولود جديد في العيله
و اليكم طريقه عملها اولا المكونات ست اكواب ميهو اربع ملاعق رز مطحون
و معلقه قرفه و معلقه كراويه و ينسون مطحون و كوب سكر اما عن طريقه
تحضيرها نحضر وعاء به القرفه و الكراويه و الينسون و ماء و نتركه يغلي علي
النار حتي يصبح لونه بني و نضيف اليهم زر مطحون حتي يصبح كتل متماسكه
و نقلب في المزيج حتي يتماسك اكثر و نحضر اكواب لنسكب به هذا المزيج و
تتم تزيينه بالفستق و جوز الهند او يمكن تزيينه باي شي تفضيله او اي نوع
من
انواع المكسرات الاخري و هي تعتبر من اسهل الوصفات عملها
طريقة عمل الكراوية ديما حجاوي , طريقه تحضير الكراويه
طرق اعمال الكراوية
- طريقة عمل الكراويه بالارز المطحون ديما حجاوي
