اللحمه من اكثر الطبخات التي ممكن عملها بأكثر من
كيفية فيمكن سلقها او تحميرها او عملها فالفرن
وأكثر الطرق التي يحبها العديد من الناس اللحمه فى
الفرن الاول انت بتجيب اللحمه المقطعه شرائح
و لا تخينه و لا رفيعه متوسط الحجم و انقطع ٣
بصلاتكبيرة جوليان و طماطم و جزر و فلفل كوبى
و بنجيب صنيه و نفرد بها اللحمه و عليها البصل و
الطماطم و الجزر و نحط التوابل اللي احنا عيونها الملح
و الفلفل و بهارات لحمه و قرفه احط عليها كوب
ماء عشان تستوي فية و يمكن كمان احط ملعقة
صلصله جاهزه من البرطمان حسب ذوق الشخص
اللي بياكل عايزها بصلصله و لا لا و بعد كدة احطها على
النار تاخد غلوتين كدة و بعد كدة اعطيها بفويل
و احطها فالفرن لمدة لا تقل عن ساعه على
درجه حراره ٢٠٠ و بعد نصف ساعه ابص عليها
