الارز البني هو اسمه في بعض البلاد الارز البني وفي بعض البلاد الارز الصيادية
وسبب تسميته بالارز الصيادية في بعض البلاد بسبب أنه بيتعمل دائما جمب اكلات السمك
وفيه ناس مش بتعرف تاكل السمك وخصوصا السمك المقلي غير مع الارز الصيادية
وطريقة عمله سهلة اوي واكيد انتي بتسألي طيب هخلي لون الارز بني ازاي
انا هقولك تخليه بني ازاي وهقولك ازاي تعملي الارز بالخطواط بالتفصيل وبطريقة سهلة جدا
مكونات عمل الارز البني
كوب من الارز
بصلتين مقطعين الي مكعبات
معلقة صغيرة من السكر
معلقة صغيرة من الكمون
تلت معالق كبيرة من الزيت
كوب ونصف من الماء الساخن
طريقة عمل الارز البني
حطي الزيت في حلة علي النار وشوحي فيها البصل واطي البصل علي الزيت في الحلة
حوالي دقيقة ونصف
وبعدين شيلي الغطا من علي الحلة وخلي النار علي مستوي متوسط وحطي السكر وقلبي كويس
لحد ما البصل يتغير لونه
وبعد كدة حطي المياة والكمون والأرز وغطيه وهدي النار ومتفتحيش الغطاء قبل ربع ساعة
ما هو الارز البني
الارز الصيادية وطريقة عمله
ما هو الارز البني
