البطاطس من الاكلات المفضلة لدي الجميع وليها وصفات تقليدية ومعروفة
لكن احنا انهردة حبينا نقدم ليكم وصفة مش تقليدية ويمكن يكون شوية منكم عارفها وشوية
لا
وهي وصفة اسمها بطاطس بوريه
والوصفة دي اسهل مما يكون من حيث كل حاجة يعني من حيث المقادير وطريقة العمل
وكل شيئ
وتقدري تقومي تعمليها حالا لان هتلاقي أن كل مقاديرها موجودة عندك في البيت
وكمان طريقة تحضيرها سهل جدا
المقادير
نصف كيلو من البطاطس المقشرة
٧٠٠ ملليمتر من اللبن
٧٠ جرام من السمن
ملح حسب الرغبة
رشتين من بودرة الثوم
رشتين من البابريكا
طريقة عمل الوصفة
اسلقي البطاطس كويس بماء وملح لحد ما تلاقيها نضجت
وبعد كدة صفيها من الماء واهرسيها لحد ما تبقي ناعمة
ضيفي ليها السمن واللبن
ضعي عليها نكهات حسب رغبتك زي مثلا بودرة الثوم أو البابريكا
وقلبي كل المقادير مع بعض علي نار متوسطة لحد ما كل المقادير تتجانس مع بعض
وبعد كدة طفي عليها وبالهنا والشفا