طريقة عمل حلوي الكاستر بالموز
مكونات الوصفة
لتر ونصف من الحليب
كوباية كبيرة من السكر
١٠٠ حرام من الكاستر
خمس معالق نشا
كيلو موز
ربع كيلو من السكر
ثلاث ملاعق من الماء
طريقة عمل الوصفة
حوطي الكاستر مع النشا واللبن وقلبيهم مع بعض كويس اوي وسخني شوية لبن وحوطي عليهم
الخليط دة وقلبي لحد ما يكون القوام تقيل زي قوام الكاستر وبكدة الكاستر جاهز عندك
نيجي لخيط الموز بقي
والطريقة هي انك بتحوطي الربع كيلو سكر مع الماء علي النار لحد ما السكر يكون
لونه ذهبي
وبعد كدة ضيفي الموز بعد ما تكوني قطعتيه قطع صغيرة وقلبيه مع الكراميل
وبعد كدة ضيفي عليه تلات معالق من الكاستر اللي عملناه فوق وقلبي كويس وبعد كدة
شيليه من علي النار
وبعد كدة حوطيهم في كاسات وصبي عليهم خليط الكاستر
وسيبيهم في التلاجة لحد ما يبرد خالص
وبالهنا والشفا
وكدة بقي عندك حلوي اسمها كاستر بالموز وهتبقي شيك جدا لو قدميتها لضيوفك بعد الغداء
حلويات سريعة وبسيطة
لو بتحبي الحلويات اعمليها بنفسك
حلوي سريع وبسيط
