الخطوات الصحيحه لتخزين الطعام , طريقة تخزين البسلة
قبل شهر رمضان بنحتاج نهز الاكلات عشان نتر للعباه و قراءخ القرأن و لازم نحضر
الحاجت و نحفظها فى التلاجه الكميه المناسبه
اننا نيب 5 كيلو بسله مصصه و كيلو و ربع زر مكعبات و 2 معلقه
سكر كبيره بنيب حله مليانه بمايه مليه على النار و نحط معلقتين السكر
و بع كا بنحط الزر و بنسيبه يغلى غلوتين و بعد كدا بنضيف البسله و
نسيبها تغلى غلوتين او لمدة 5 دقايق لحد ما لونها يتغير للون الاخضر
الزاهى الجميل و بنصفى البسله بالجزر و بنحطها فى مايه متلجه عشان نوقف عمليه الطهى
و بنصفيها كويس و بنقسمها لاكياس فى
التلاجه على حسب الاحتياج و نقفلها كويس و بتقعد من 4 الى 6 شهور و
بتطبخ مجمده من غير اذابه و تتحط فى الصلصه او بتدوب لو
هنستخدمها فى الحشو البسله من الخضروات الى الكبار و الاطفال بيحبوها و لازم نكون عندنا
كلنا فى الفريزر
الخطوات الصحيحه لتخزين الطعام , طريقة تخزين البسلة
الخطوات الصحيحه لتخزين الطعام ,
طريقة تخزين البسلة
طرق تخزين البسلة