يغد الفتوش من اشهى طبخات الشام التي يعشقها الكثير من الاشخاص و يفضل الكثيرون تعلمها و عملها في
المنازل كنوع من تغيير الاطعمة =التي اعتادوا عليها و توفيرا لنفقات المطاعم لهذا جئنا اليكم باسهل الطرق
وابسطها علي الاطلاق و التي تساعدك فعمل الفتوش المكونات عدد ثلاث حبات طماطم و عدد 4 حبات خيار
حزمه بقدونس عدد ملعقه و احده من النعناع ربع كوبايه زيتون رشة و احده من الملح عصير لمون لمونة مقطعه
شرائح عدد نصف ملعقه من السماق ملعقه زيت زتون كبيره خبز مقلى جرجير ملعقه من خل التفاح فلفل اخضر
بصلة كيفية التحضير لابد من غسل كل الخضروات بشكل جيد قومى بتقطيع كلا من الخيار و الطماطم الى قطع
مربعه صغيره قطعى كلا من البصل و الجرجير و البقدونس و قومى بخلطهم جميعا مع و ضع الملح بعدها قزمى بعصير
الليمون عليهم قومى بوضع الخبز علي النار و اقلية جيدا بعدها قومى بتصفيتة من الزيت ضعى كل المكونات مع
بعضهم البعض حتى يصبحا خليط متجانس و قدميهم بجوار الخبز و بالهنا و الشفا
كيفية عمل الفتوش
اشهى طبخات الشام
طرق عمل الفتوش
