البغاشة من الحلويات الحلوة اوي بس مش كتير مننا يعرف يعملها في البيت
ودايما البغاشة بنشتريها من برة طيب ليه واحنا ممكن نعملها في البيت بطريقة بسيطة اوي
كلنا يمكن يكون مش عارف ازاي بيتم عملها في البيت
بس احنا بقي في الموضوع دة هنقولكم ازاي تعملو البغاشة في البيت بمقادير متوفرة وخطواط
بسيطة جدا
مقادير البغاشة
كوبان من الدقيق
رشة من الملح
كيس من الفانيليا
قليل من الماء
سبع حبات من البيض
زيت
شربات
طريقة عمل البغاشة
نقوم بخلط الدقيق من البيض والفانيليا والملح
نقوم بإضافة الماء بشكل تدريجي لحد ما يبقي عندك عجينة طرية
نقطع العجينة لقطع علي شكل مربع
سبيها ترتاح لمدة ١٥ دقيقة
وبعد كدة نفرد العجينة عن طريق العصا مع رشها بالدقيق
نضعها علي بعضها وبعد كدة نفردها بالعصا تاني
ونقطعها تاني قطع متساوية
وبعد كدة نحمر القطع دي في الزيت ولما يكون لونها ذهبي بنخرجها من الزيت ونضعها
في مصفاه ولما تبرد نضع عليها الشربات
طريقة عمل البغاشة
اعملي حلوي البغاشة في البيت
طرق عمل البغاشة
- حلوى البغاشة
- طريقة عمل حلوي بسيطه
