11:30 صباحًا الثلاثاء 25 يونيو 2019

عمل الباتية بالجبنة , طريقه عمل الباتيه في المنزل

الباتية من اسهل المعجنات التي يمكن عملها في المنزل بسهولة و تتوافر مكوناتها

 

 

فى البيت و هي نحضر كوبان من الدقيق و معلقة خميرة فورية و كوبان زيت ذرة و بيضه

 

 

وكوب لبن سائل و خليط من الجبن الابيض مع الشيدر و وضع الزعتر عليهم نضع الخميره

 

 

ومعلقة سكر و ماء دافى في طبق و نذوبهم ببعض ثم نقوم باحضار و عاء للعجن و نضع فيه

 

 

الدقيق و نضع خليط الخميرة و الزيت و يتم التقليب ثم نلم العجينة باللبن الى ان تصبح

 

 

العجينة لينة و طرية و نقوم بتقطيعها الى كور صغيرة و يتم فردها و حشيها بالجبنة ثم

 

 

تشكلها على الشكل المراد و دهن الوش بالبيض و وضع السمسم و حبة البركة علي

 

 

الوجة و يدخل الفرن على نار متوسطه

 

 

عمل الباتيه بالجبنة

طريقة عمل الباتية في المنزل

اعمال الباتية بالجبن

 

 

صور عمل الباتية بالجبنة , طريقه عمل الباتيه في المنزل

صور عمل الباتية بالجبنة , طريقه عمل الباتيه في المنزل

 

 

 

 

33 مشاهدة

عمل الباتية بالجبنة , طريقه عمل الباتيه في المنزل