طريقة عمل البغاشة , اعملي حلوي البغاشة في البيت

البغاشه من الحلويات الروعه اوى بس مش كتير مننا يعرف يعملها فالبيت

ودايما البغاشه بنشتريها من بره طيب لية و احنا يمكن نعملها فالبيت بكيفية بسيطه اوي

كلنا ممكن يصبح مش عارف كيف بيتم عملها فالبيت

بس احنا بقى فالمقال ده هنقولكم كيف تعملو البغاشه فالبيت بمقادير متوفره و خطواط بسيطه جدا

مقادير البغاشة

كوبان من الدقيق

رشه من الملح

كيس من الفانيليا

قليل من الماء

سبع حبات من البيض

زيت

شربات

كيفية عمل البغاشة

نقوم بخلط الدقيق من البيض و الفانيليا و الملح

نقوم بإضافه الماء بشكل تدريجى لحد ما يبقى عندك عجينه طرية

نقطع العجينه لقطع على شكل مربع

سبيها ترتاح مدة ١٥ دقيقة

وبعد كده نفرد العجينه عن طريق العصا مع رشها بالدقيق

نضعها على بعضها و بعد كده نفردها بالعصا تاني

ونقطعها تانى قطع متساوية

وبعد كده نحمر القطع دى فالزيت و لما يصبح لونها ذهبى بنخرجها من الزيت و نضعها فمصفاة و لما تبرد نضع عليها الشربات

احضان الحب