مكونات الكينوا
كوباية كبيرة من حبوب الكينوا
٢ كوب ماء كبير مياة
مكعبتين من مرقة الدجاج
ثلاث معالق كبيرة زيت زيتون
ربع معلقة صغيرة ملح
طريقة عمل الكينوا
اغسلي حبوب الكينوا كويس اوي بعد ما تفرغيها في طبق وسيبيه علي جمب شوية لحد
ما يصفي المية
حوطي زيت الزيتون علي النار وسيبيه يسخن شوية وبعد كدة حوطي عليه حبوب الكينوا بعد
ما تكون صفت المية اللي فيها
وقلبي الحبوب مع الزيت براحة بحد ما تلاقيها اتحمرت
وبعد كدة حوطي عليها المياة ومرقة الدجاج
وسبيهم يغلو مع بعض لحد ما حبوب الكينوا تنضج
وبعد كدة ضيفي ليها الملح وحركي الخليط كله مع بعض براحة وبعد كدة غطيه وهو
علي النار لمدة خمس دقائق
وبس كدة اطفي عليها وبالهنا والشفا
وحبوب الكينوا يفضل انك تشتريها من عطار مميز ومشهور عشان تكون نضيفة ومتضطريش انك تاخدي
وقت كبير في تنضيفها
وعشان كمان تقديمها لاولادك وانتي مطمنة انها نضيفة وكانت متغطية كويس عند العطار
طريقة طبخ الكينوا
اطبخي الكينو انهاردة
طرق طبخ الكينوا
