الجبن من الحاجات الاساسية على سفرة الفطار او العشاء فهى خفيفة على المعدة و هي
من الوجبات الغذائية الغنية بالكالسيوم المعروف باحتياج الاطفال له لبناء و تقوية العظام
والمساعدة على بناء الاسنان بشكل سريع و يعتبر الجبنة من الوجبات الرئيسية للاطفال
فى المدرسة و تختلف نوعيات الجبنة و منها الجبن الابيض و الشيدر و الرومى و كيفية عمل
الجبنة فالمنزل سهلة و بسيطة نحضر المقدار المناسب من اللبن و وضعة على النار حتي
الغليان بعدها نضيف الخل علية و نستمر بالتقليب حتى يتم فصل الماء الخفيف عن الجبن بعدها نضيف
كمية من الملح مناسبة بعدها نضع الجبن فو عاء للحفظ مع اضافة كاس قشطة و ضربة بالمضرب
الكهربائى للحصول على معجون جبنة كريمي
طريقة صناعه الجبن
كيفية عمل الجبنة من البيت
كيفيات صناعات الجبنه
- طريقة عمل الجبن المثلثات من الفيس بوك
