طريقة عمل سمك سنجارى

وصفة سمك روعه اوي , كيفية عمل سمك سنجارى

السمك السنجاري من الطبخات المحببة لناس كتير اكلة تفتح النفس و مفيش حد فينا مش بيتهبل من ريحتها

 

و لا بيجنن علي طعمها المكونات حزمه كزبرة و تلات حبات طماطم و سمكة قاروس خمسة كيلو و 2 ليمون و

 

معلقتان كمون و فص توم و حزمه شبت و ملح و فلفل حسب رغبتك كيفية التحضير بنفتح السمكة من الجنب

 

و ننضفها كويس جدا جدا و بنتبل السمكة بالملح و الفلفل و بنقطع الطماطم و التوم و الكزبرة و الشبت و بنخلط الفلفل

 

و الكمون و الملح و بندخل الخلطة دي فالسمكة و بندخلها الفرن من 20 الي 30 دقائق و بنخرج السمكه

 

من الفرن و بنحط عليها ليمون و بالهنا و يمكن السنجاري يتعمل بسمك بوري كبير بنجيب 3 سمكات و نحط فيهم

 

التتبيلة و نحطهم فصينية و ندخلها الفرن و لما تطلع نقدمها مع الرز الابيض او الرز الاصفر الصيادية و يمكن لو عاوزين لاسمك يستوي اكتر نغطية بورق المونيوم

 

وصفة سمك روعه اوي ,

كيفية عمل سمك سنجارى

طرق  عمل سمك سنجارى