ان الكراوية احدى اشهر اطباق الحلويات الشامية و هى ذات الاصل
السورى التي يتم تحضيرها فمناسبات استقبال مولود جديد فالعيله
و اليكم كيفية عملها اولا المكونات ست كاسات ميهو اربع معالق رز مطحون
و ملعقة قرفة و ملعقة كراوية و ينسون مطحون و كاس سكر اما عن طريقه
تحضيرها نحضر و عاء بة القرفة و الكراوية و الينسون و ماء و نتركة يغلى علي
النار حتى يكون لونة بنى و نضيف اليهم زر مطحون حتى يكون كتل متماسكه
و نقلب فالمزيج حتى يتماسك اكثر و نحضر كاسات لنسكب بة ذلك المزيج و
تتم تزيينة بالفستق و جوز الهند او ممكن تزيينة باى شى تفضيلة او اي نوع من
انواع المكسرات الثانية =و هى تعتبر من اسهل الوصفات عملها
كيفية عمل الكراويه ديما حجاوى , كيفية تحضير الكراويه
طرق اعمال الكراوية
- طريقة عمل الكراويه بالارز المطحون ديما حجاوي
