المكرونة بالوايت صوص من الطبخات اللذيد و سهلة التحضير و مغذية للاطفال و الكبار و تعتمد
كيفية تحضيرها على الصوص نقوم اولا بسلق كيس مكرونة و نحضر صدور دجاج مقطعة صغير
ونتبلها بثوم بودرة و بصل بودرة مدة ساعتين بعدها نشوحهم بمعلقة سمنة على نار متوسطه
ونقوم بتحضير الصوص نضع ملعقتان من الزبدة على النار فو عاء غويط الى ان تسيح نضيف
ملعقتان من الدقيق و نستمر بالتقليب الى ان يكون لون الدقيق ذهبى بعدها نضيف كوبان من
الحليب و نقلب حتى نصل الى القوام المطلوب و نضيف اليها قطع الدجاج المحمرة بعدها المكرونه
بالتدريج و نجهز طبق التقديم و نضع فية المكرونة و ترش جبنة شيدر مبشورة و بقدونس على و ش الطبق
كيفية عمل الصوص الابيض للباستا
تحضير الباستا بالويت صوص المميز
طرق عمل الصوص الابيض للباستا