تستخدم الخميره فالعديد من الأطعمه كالمخبوزات و المعجنات فلا ممكن عملهم من دونها كما انها تدخل
فى بعض الأدويه كمكمل غذائى يساعد علي زياده الوزن كما انها تحتوى علي نسب عاليه من المعادن و مضادات
الأكسده و العناصر الأساسيه و من الفائدة الأساسيه الخميره انها تعمل علي تعزيز جهاز المناعه تخفف من الالام
الجسم و الضغوط تقلل من خطر الإصابه بأمراض القلب تعمل علي تهدئه الاعصاب و تساعد فالنوم كما انه يمكنك
عملها داخل البيت دون الحاجه الي الشراء مكوناتها كوبايه طحينه و رشة من الملح كيفية التحضير احضرى اناء
فارغ و صبى فية الطحين و اضيفى الية الملح و اخلطى جيدا حتى يتم الذوبان قومى بإضافه الماء بشكل تدريجي
الى الطحين مع العجن بشكل مستمر بعدها قومى بتغطيتها بقطعه من القماش و اتركيها مدة ٢٤ ساعه اضيفي
إليها بعض قطرات الماء مع رشه ملح و اخلطى مره ثانيه بعدها اتركيها ٢٤, ساعه مرى ثانية =ثم ادخلى العجينه في
كيس من النايلون و قومى بوضعها داخل الثلاجه للاستعمال عند الحاجه مع مراعاه ان لا تزيد لمدة بقاءها في
الثلاجه لأكثر من شهر
كيفية عمل الخميره البيرة
الخميره الصحيه الطازجة
طرق عمل الخميره البيرة
