مكونات الكينوا
كوبايه كبيره من حبوب الكينوا
٢ كاس ماء كبير مياة
مكعبتين من مرقه الدجاج
ثلاث ملاعق كبيره زيت زيتون
ربع ملعقه صغيره ملح
كيفية عمل الكينوا
اغسلى حبوب الكينوا كويس اوى بعد ما تفرغيها فطبق و سيبية على جمب شويه لحد ما يصفى المية
حوطى زيت الزيتون على النار و سيبية يسخن شويه و بعد كده حوطى علية حبوب الكينوا بعد ما تكون صفت الميه اللى فيها
وقلبى الحبوب مع الزيت براحه بحد ما تلاقيها اتحمرت
وبعد كده حوطى عليها المياه و مرقه الدجاج
وسبيهم يغلو مع بعض لحد ما حبوب الكينوا تنضج
وبعد كده ضيفى ليها الملح و حركى الخليط كلة مع بعض براحه و بعد كده غطية و هو على النار مدة خمس دقائق
وبس كده اطفى عليها و بالهنا و الشفا
وحبوب الكينوا يفضل انك تشتريها من عطار متميز و مشهور عشان تكون نضيفه و متضطريش انك تاخدى و قت كبير فتنضيفها
وعشان كمان تقديمها لاولادك و انتى مطمنه انها نضيفه و كانت متغطيه كويس عند العطار
كيفية طبيخ =الكينوا
اطبخى الكينو انهاردة
طرق طبيخ =الكينوا