القرنبيط من الطبخات المحببه للكل و كمان قيمتها الغذائيه عاليه جدا
وكمان كيفية تحضيرة بتكون سهله جدا جدا و يمكن يتحضر باكتر من و صفة
يعنى يمكن مثلا يتقدم مسلوق و يمكن يتقدم مطبوخ
طيب القرنبيط مش بيصبح موجود طول السنه عشان كده الاروع لو تخزنى القرنبيط
عشان اي و قت لقيتى نفسك مشتهيه القرنبيط تقدرى تعملية بكل سهوله حتى لو مش موجود فالسوق
اولا نقسم القرنبيط الى قطع صغيره عشان نقدر نتحكم فيها
ثانيا نضع كميه من الماء على النار مع اضافه اربع ملاعق ملح و نترك الماء يغلى و بعد هذا نضع القرنبيط و نتركة مدة ٣ دقيقة عشان يتسلق
ثالثا نرفع القرنبيط من على النار و نضعة فماء بارد عشان ميتسواش
رابعا ننقل القرنبيط الى مصفاة و نضعها بكيفية منظمه و سبية لحد ما ينشف خالص على مهلة يعنى اوعى تخزنية و هو رطب لانة كده هيبوظ
خامسا نضع القرنبيط فصينيه و ندخلها الفريزر لحد ما يتجمد
والكيفية دى هتقدرى تخزنى القرنبيط مدة ١٢ شهر من غير ما يحصلة اي حاجه و لما تظهرية و تطبخية هيبقى اكنك لسه جايباة طازج
كيفية حفظ القرنبيط
ازاى تخزنى القرنبيط
طرق حفظ القرنبيط
