يعد طاجن الدجاج من اشهر الطبخات الموجوده فالوطن العربى خاصه فالمغرب و له اسماء متعدده تختلف
من بلد لثانية =ففى الشام اطلق علية قدره الخضار بالدجاج و له نفس مكونات طاجين الدجاج فكلا من السعودية
والمغرب كما انه من اشهى الطبخات التي تغذى الجسم و الان اليكم مكونات طاجين الدجاج المغربى عدد دجاجة
مقطعه لعده قطع عدد ثلاث بصلات مفرومه ثوم عدد اربع حبات من البطاطا متوسطه الحجم و عدد ثلاث جزرات عدد
ثلاث حبات طماطم مقطعة شرائح دائريه رشة فلفل ملح و زيت نباتى كيفية التحضير قم باحضار طاجن و ضعى فيه
الزيت علي النار بعدها اضافه البصل و الثوم و تحمريهم جيدا حتى يتم تغير لونة للذهبى بعدها اضيفى الفل و الملح ثم
اضافه الجزر و الطماطم و الملح و الفلفل الاسود و ضع الطاجن بالفرن بالدجاج و التتبيلة حتى يتم التحمير
طاجين دجاج مغربي
افضل الوصفات لست المنزل
طاجين الدجاج المغربي
