سلطة الباذنجان والبطاطس بالصور , اشهى بطاطس وباذنجان

كلنا بنحب الصلاة و من حبها جوة المنزل و كمان مع جميع الاكل

 

واحلى السلطات اللى بتبقي بسيطة و سهلة سلطة الباذنجان

 

والبطاطس و مقاديرها هى بنجيب ثلاث بيضات و نسلهم على

 

نار هادئة و بعد كدة بنجيب باذنجان كبير و نشوي و بعد ما نشوف

 

مين قشرة و نهرسة و نجيب البطاطس بردة و نقشرها و يحرسها

 

مع بعض بنحط عليها بابريكا و فلفل اسود و كمون و ملح و بصل بودر

 

وتوم بودر و كمان بنحط عليها خضرة لو حابين بقدونس او سبراي

 

او شبت و ابنائهم كويس و نحط عليهم 4فصوص من الثوم و ممكن

 

كمان نحط عليها طماطم ايام عاشوراء و طماطم دى حسب الرغبه

 

وكمان يمكن نحط عليها لحمة او فراخ و ندخلها الفرن لكن هى سلطه

 

دى بتتاكل لوحدها ملعقة علي الطعام و بتبقي بها فيزا كثير للاطفال

 

والكبار و كمان بتبقي سهلة و سريعة يمكن اي احد يعملها بسرعه

 

سلطه الباذنجان و البطاطس بالصور

, اشهي بطاطس و باذنجان

سلطه الباذنجان و البطاطس بالصور

 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 




سلطة الباذنجان والبطاطس بالصور , اشهى بطاطس وباذنجان