طريقة عمل المصقعه , وصفة المسقعة بطريقه سهلة

من المعروف ان المسقعة هى من الاطباق الشعبية المنتشره

 

فى الوطن العربى و انها تتميز كذلك بانها من الطبخات الخفيفة و

 

السهلة عملها و لا تحتاج العديد من الوقت و المجهود و اليكم

 

اسهل كيفية عملها اولا المكونات 2 باذنجان رومى و عشر فصوص

 

ثوم و عصير طماطم و ملح و فلفل و كمون و زيت اما عن كيفية تحضيره

 

هى غسل الباذنجان جيدا و تم قلى الباذنجان بعد قطعة الى شرايح

 

فى الزيت بعدها بعد قلية اخرجية و ضعية على منديل و نشوح الثوم في

 

الزيت و نضيف الية عصير الطماطم حتى تسبك جيدا و تغلى و بعد هذا نضف

 

الية الباذنجان المقلى و البهارات و الملح و الكمون و ندخلها الى الفرن حتى تصبح جاهزة

 

كيفية عمل المصقعة , و صفه المسقعه بكيفية سهلة

طرق عمل المصقعة

 

 

 

• كيفية عمل المسقعة