طريقة تحضير الفلافل , اشهي الاكلات المصرية الشهيرة

الفلافل من اشهر الوجبات المنتشره فمصر و الشام و السودان و لكن يختلف كيفية عملها من بلد لثانية =و يكثر

 

اسمها فمصر باسم الطعميه بينما يطلق عليها فبلاد اليمن بالباجيه كيفية عمل الفلافل فمصر باسهل

 

وأبسط الطرق المكونات قومى بإحضار عدد اربع كاسات من الفول عدد ثلاث معالى كمون عدد اتنين ملعقه من



البيكنج باودر اتنين ملعقه من الكزبرة عدد بصله صغيره الحجم مفرومة و اتنين فص ثوم مفرومين عدد نصف كوب

 

بقدونس نصف كاس كزبره عدد ملعقه كبيره من كلا من البهارات و الملح زيت نباتى كيفية التحضير يتم و ضع الفول

 

فى الخلاط الكهربائى مع و ضع الكزبره و الثوم و باقى المكونات الية بعدها يفرك جيدا حتى يكون خليط متجانس قومي



بوضع العجينه فو عاء و اتركيها حتى تهدا قومى بتقطيع العجينه اقراص مدوره بعدها ضعيها فطاسه علي النار

 

هادئه بعد ان يتم تسخين الزيت جيدا و من بعدها تقلب الفلافل جميع دقيقيتين حتى تعطى اللون الذهبى المقرمش

 

ثم تظهر من النار و توع فطبق و يضعها عليها عودين من الكزبره للتزيين

 

كيفية تحضير الفلافل

اشهى الطبخات المصريه الشهيرة

طرق تحضير الفلافل



 

  • طريقة تحضير الفلافل المصرية


طريقة تحضير الفلافل , اشهي الاكلات المصرية الشهيرة