هل مللتي من تناول الفراخ المسلوق أو المشوية في نظامك الغذائي
سنساعدك في عمل أكلات بالفراخ بطعم لذيذ جدا مناسبة للرجيم
فراخ بالليمون والثوم
٣ شرائح فراخ
٤ عصير ليمون
قشر ثمرة ليمون
٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
٢ فص ثوم
١ ملعقة كبيرة من الزعتر
١ كوب من الماشروم
ربع كوب مرقة فراخ
ملح
فلفل
أولا يتم تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠
يتم خلط جميع المكونات ماعدا الفراخ والماشروم
توضع الفراخ والماشروم في صينية فرن ويوضع عليهم الخليط
توضع الفراخ في الفرن لمدة نصف ساعة مع مراعاة توزيع الصوص على الفراخ من وقت
لاخر
تقدم الفراخ بعد تزينها بشرائح الليمون
دجاج بالخضار
صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة مكعبات
٣ فص ثوم مهروس
١ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
٢ ثمرة فلفل ملون مقطع مكعبات
١ بصلة مقطعة شرائح
ثمرة بروكلي
٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
الصوص
١ ملعقة كبيرة من الكاتشب
١ ملعقة كبيرة صويا صوص
١ ملعقة كبيرة من خل التفاح
في طاسة على النار يوضع الزيت ثم الفراخ ثم الزنجبيل والثوم ويقلب جيدا
يضاف الخضار ويقلب حتى يذبل الخضار
يتم اضافة نصف كوب ماء وتغطي الطاسة وتترك على نار هادئة
لعمل الصوص
تقلب مكونات الصوص مع بعضها ثم تضاف للفراخ وتقلب جيدا وتقدم
