يوم الأحد 11:15 صباحًا 20 سبتمبر، 2020

مفيش أسهل من كدا , موالح سريعة التحضير

هل تريدين تقديم موالح بكيفية سهلة و بسيطة لاطفالك او ضيوفك

 

سنقدم بهذا الموضوع موالح سريعة و لذيذة مثل

 

أصابع جبنة الموتزاريلا

 

فطائر ما لحة

 

كيكة الزعتر


لعمل اصابع الموازريلا ستحتاجين الى

 

أصابع موتزريلا

 

بيضة

 

دقيق

 

بقسماط

 

ملح

 

فلفل اسود

 

توضع شرائح الموازريلا بالدقيق

 

ثم توضع بالبيض المتبل بالملح و الفلفل

 

و بالنهاية توضع بالبقسماط

 

توضع الأصابع بزيت ساخن و تقلى

 

ثم تقدم مع الكاتشب


النوع الثاني الفطائر المالحة

 

المكونات

 

عجينة باف باستري

 

جبنة فيتا

 

زعتر

 

سماق

 

تقطع الباف باستري الى مربعات

 

يوضع فيها خليط الجبنة و الزعتر و السماق

 

تلف العجينة و يتم غلقها من الطرف بالماء

 

و توضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر


النوع الثالث كيكة الزعتر

 

٣ كاس دقيق

 

١ كاس جبنة رومي مبشور

 

١ معلقة كبار بيكنج باودر

 

٣ بيض

 

١ كاس زيت

 

١ كاس زعتر اخضر

 

تخلط كل المكونات حتى الحصول على خليط ناعم

 

يوضع الخليط بصينية مدهونة بالزيت

 

ثم يوضع بالفرن على درجة حرارة ١٨٠ مدة نص ساعة

 

تترك الكيك لتبرد و تقدم

 

مفيش اسهل من كدا

موالح سريعة التحضير

مالح سريح التحضير

  • صور موالح

276 مشاهدة