لا يوجد ما هو الذ من تناول الكيك مع كوب من الشاي في وقت العصر
و بالاخص اذا كانت كيكة بالشوكلاتة.
ليس عليك شرائها في كل مرة و لكن تستطيعين تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة جدا.
- مكونات كيكة الشوكولاتة
٢ كوب من الدقبق
١ كوب من السكر
ثلاثة ارباع كوب من الزبدة الطرية
نصف كوب من اللبن
٣ بيضات
٣ ملعقة كبيرة كاكاو
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
١ ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير
في وعاء نخلط الذبدة و السكر بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط بقوام كريمي
في وعاء اخر نقلب الدقيق مع الكاكاو مع الملح و البيكنج بودر
نضيف خليط الدقيق الي البيض و يقلب
يتم اضافة الحليب و يقلب جيدا
يوضع في صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالكاكاو و يوضع في الفرن على
درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة
تترك لتبرد تماما ثم تقطع و بالهنا
