اشهى كيك بالشيكولاتة و الموز ,
كيكه الموز بالشوكولاته
تعتبر كيكه الموز بالشيكولاتة من اشهى نوعيات الكيكات التي يمكن ان تقومى بتحضيرها
لاولادك و التي ستنال اعجابهم و لكيفية تحضيرها اتبعى التالي
المكونات
2 كاس دقيق
1 كاس سكر ناعم
2 كاس حليب
3 موزة مهروسة
4 معلقه كاكاو
كوب سمن سايح
5 بيضة بدرجه حراره الغرفة
باكو محسن كيك
رشه ملح
ملعقه خل
شرائح موز
كوب شيكولاتة سايحة
ملعقه ذبده بدرجه حراره الغرفة
كوب كريمة
الكيفية
اضيفى السكر البودر للبيض و قومى بخفقة جيدا بعدها اضيفى السمن و اللبن و الخل و اخفقى جيدا
فى اناء قومى بنخل الدقيق و ضعى فوقة الملح و محسن الكيك و الكاكاو و قلبي الخلط جيدا
اضيفى الدقيق الى الخليط السابق مع الخلد بعدها اضيفى الموز المهروس و قومى بالتقليب جيدا
قومى بتبطين الصينية بالزيت و الدقيق و صبى الكيك فيها و ادخليها الفرن حتى تمام السوا
فى اناء على النار اضيفى الشيكولاتة و الذبدة و قلبي حتى ذوبان الذبده مع الشيكولاته
ارفعيها من النار و اضيفى اليها الكريمه و قلبي جيدا بعدها اضيفى الخليط فوق الكيك
بعد حشو منتصف الكيك باى نوع كريمه بعدها قومى بترصيص القليل من الموز الشرائح بالاعلي