اشهي كيك بالشيكولاته والموز , كيكة الموز بالشوكولاته
تعتبر كيكة الموز بالشيكولاته من اشهي انواع الكيكات التي ممكن ان تقومي بتحضيرها
لاولادك والتي ستنال اعجابهم ولطريقة تحضيرها اتبعي الاتي
المكونات :
2 كوب دقيق
1 كوب سكر ناعم
2 كوب حليب
3 موزه مهروسة
4 ملعقة كاكاو
كوب سمن سايح
5 بيضه بدرجة حرارة الغرفة
باكو محسن كيك
رشة ملح
ملعقة خل
شرائح موز
كوب شيكولاته سايحة
ملعقة ذبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب كريمة
الطريقة :
اضيفي السكر البودر للبيض وقومي بخفقه جيدا ثم اضيفي السمن واللبن والخل واخفقي جيدا
في اناء قومي بنخل الدقيق وضعي فوقه الملح ومحسن الكيك والكاكاو وقلبي الخلط جيدا
اضيفي الدقيق الي الخليط السابق مع الخلد ثم اضيفي الموز المهروس وقومي بالتقليب جيدا
قومي بتبطين الصينية بالزيت والدقيق وصبي الكيك بها وادخليها الفرن حتي تمام السوا
في اناء علي النار اضيفي الشيكولاته والذبده وقلبي حتي ذوبان الذبدة مع الشيكولاته
ارفعيها من النار واضيفي اليها الكريمة وقلبي جيدا ثم اضيفي الخليط فوق الكيك
بعد حشو منتصف الكيك باي نوع كريمة ثم قومي بترصيص القليل من الموز الشرائح بالاعلي