1:38 صباحًا الثلاثاء 19 نوفمبر 2019



كيفية ترقيد الزيتون , شاهدي طرق تخليل الزيتون

 

ان الزيتون من احد الثمرات التي تؤكل و اشتهر الزيتون بانه يتم تخليله

 

و يؤكل بجانب الطعام و هناك العديد من المزارع في الشام لتخليل

 

الزيتون و اليكم طريقة تخليل الزيتون اولا مكوناتها كيلو زيتون و كيلو ليمون

 

و ملح خشن و ثوم و فلفل اخضر و زيت زيتون و خل و سكر و ملح و ليمون

 

اما عن طريقة تحضيرة اولا قومى بغسل الزيتون جيدا و قومى بتعئبه البرطمان

 

بالزيتون و اضيفى اليها الثوم و الفلفل و في كوب صغير ضعى الخل و ملح خشن

 

و ملح ليمون و سكر و اضفى هذا الكوب الى برطمان الزيتون و اسكبى الزيت علي

 

الوجة و اغلقية باحكام و اتركية ثلاث  اسابيع دون فتحة و لا تناولة و هكذا تم تخليله

 

كيفية ترقيد الزيتون , شاهدى طرق تخليل الزيتون

كيفية ترقيد الزيتون

 

صورة كيفية ترقيد الزيتون , شاهدي طرق تخليل الزيتون

 

صورة كيفية ترقيد الزيتون , شاهدي طرق تخليل الزيتون

 

 

51 مشاهدة