طريقة معمول السميد , سميد يذوب في الفم

مقادير عمل السميد

 

كيلو من السميد

 

مقدار مناسب من الزبدة

 

كوب من الزيت

 

كيلو من التمر

 

مقدار قليل من الفانيليا

 

معلقتان كبيرة بيكنج باودر

 

نصف كاس من الحليب

 

نصف كاس من السكر

 

بهارات معمول من عند العطار

 

مقادير متساويه من محلب ناعم و ينسون و قرفه و جوز الطيب

 

كوب من الطحين

صورة طريقة معمول السميد , سميد يذوب في الفم

كيفية عمل السميد

 

اخلطي  السميد و الزبدة و الزيت مع بعض في الليل و سبيهم لحد اصبح

 

وأصبح ضعى عليهم كل المقادير اللى ذكرناها في الاعلي

 

وبعد كده ضعيها في قالب خاص للمعموله و دى بتتباع بسعر رخيص جدا جدا عند اي حد بتاع بلاستيك

 

أو يمكن تنقشيهم على ايدك لو مش متاح القوالب بتاعت المعمول

 

وبعد كده قطعى العجينه لقطع صغار و قومى بحشوها في كرات العجوة

 

وبعد كده دخليها الفرن على درجه حراره مناسبه لحد ما تتخبز و ريحتها تطلع

صورة طريقة معمول السميد , سميد يذوب في الفم

بس كده و بالهنا و الشفا

 

ودى يعتبر و جبه جميلة و متكاملة من ناحيه الفوائد و الغذاء في الفطور

 

ويمكن كمان تاكليها مع كوباية شاى في وقت العصرية

 

كيفية معمول السميد

سميد يذوب في الفم

طرق معمول السميد

152 مشاهدة