اللحمه من البروتينات اللازمه للجسم التي تحتوي علي قيمه غذائيه كبيره ويتم اعدادها بالطرق
المختلفه مطبوخه في الصلصه او تقدمها مع الخضار او مسلوقه او مشويه ونقدم طريقه عمل
ورقه
اللحمه التي يمكن تحضرها بكل سهوله باعداد مقدار مناسب من مكعبات اللحمه وبصل وجزر وفلفل
وثوم وكوسه وصلصه طماطم وملح وفلفل وبهارات لحمه وقطع بطاطس وقطع البطاطا ويتم احضارمقلاه
وتحمير قطه اللحم فيها ثم نحضر مقلاه اخري ونضع البصل والثوم فيها معلقه زيت الي
ان يذبلثم نضيف
البطاطس المقطعه حلقات والبطاطا والكوسه والجزر والفلفل ونشوحهم علي النار ثم نحضرورقه المونيوم
ونرص فيها قطه اللحم وجميع المكونات السابقه ثم نغلقها جيدا ونضعها في الفرن حتي تمام
النضج
طريقة عمل ورقة اللحمة
طريقه اعداد الذ واطعم ورقه لحمه
طرق اعمال ورق اللحم