واو الطعم خيالى يا ساده – كيفية عمل عيش باللحم
كيفية عمل عيش باللحم ليس العديد منا يعرف طريقة عمل العيش باللحم بشكل صحيح و لذا نحن اليوم سوف نقدم لكم اروع كيفية لعمل عيش باللحم فالتالي
نغطى عجينه العيش جيدا و نتركها فمكان دافئ حتي تتخمر و ترتاح مدة نص ساعة على الأقل
ونبدا بتحضير الحشوة.
نضع اللحم المفروم فو عاء عميق،
ونضيف له البصل المفروم،
والبقدونس
والملح،
والفلفل الأسود و الأحمر،
والكمون،
ونضيف رشه القرفه و زيت الزيتون،
ونخلط اللحم جيدا حتي تتوزع البهارات و الخضار
