طريقة عمل شوربة السمك بالصور

نسمة هويدي

كيفية سهلة و الطعم خيال – كيفية عمل شوربه السمك بالصور

شوربة السمك تعتبر من اكثر نوعيات الشوربه التي تحتوى على فائدة عظيمه جدا جدا لجميع مناطق الجسم

و لذا يبحث العديد عن كيفية عمل شوربة السمك و اليكم اسهل كيفية لها

تنظيف قطع الفيلية جيدا،

 


ثم تقطيعة الى نصفين.

 


وضع كميه من الماء فقدر على النار و تركة يغلي

إضافه و رقه الغار و البصله المقطعة،

 


والملح،

 


والفلفل الأسود الى قدر الماء المغلي.

 


اضافه قطع الفيلية و تركها مدة دقيقة

إخراج السمك من القدر،

 


ثم تصفيتة من المرق.

 


وضع الزيت فقدر اخر،

 


ثم و ضعة على نار متوسطة

إضافه الكرفس و الثوم و تقليبهم جيدا،

 


ثم اضافه الدقيق مع الاستمرار بالتقليب.

 


اضافه قطع البطاطا،

 


والطماطم،

 


والجزر،

 


ومعجون

الطماطم،

 


وتقليبهم جيدا لبضع دقيقة حتي تصبح المكونات طرية.

 


اضافه شوربه السمك،

 


وتركها تطهي مدة خمس عشره دقيقة.

تقطيع السمك المطهو الى قطع صغار الحجم،

 


ثم اضافتها الى الشوربة،

 


وتركها تغلى مدة دقيقة.

 


سكب الشوربه فطبق

عميق،

 


وإضافه اليها عصير الليمون و تزيينها بالكزبره المفرومة



طريقة عمل شوربة السمك بالصور