11:35 مساءً الأحد 26 يناير 2020

طريقة عمل بطاطس ودجز , الذ بطاطس شرائح في الفرن

البطاطس الودجز هي اكله من المطبخ الغربى و بالاخص من امريكا من و لايه اوهايو

 

وهي لذيذة جدا جدا و تكون=البطاطس مقطعة كشرائح التفاح و تكون=مقرمشة

 

و يتم تناولها مع المايونيز او الكاتشب

 

و اليوم احضرنا كيفية للبطاطس الودجز بكيفية صحية و سهلة

 

صورة طريقة عمل بطاطس ودجز , الذ بطاطس شرائح في الفرن

 

المكونات

 

نصف كيلو بطاطس مقطعة كشرائح التفاح

 

4 ملعقه كبار زيت زيتون

 

1 و نصف ملعقه صغار ملح

 

ثلاثه ارباع ملعقه صغار فلفل اسود

 

1 ملعقه صغار ثوم بودر

 

صورة طريقة عمل بطاطس ودجز , الذ بطاطس شرائح في الفرن

 

الطريقة

 

يوضع ماء مغلى على البطاطس و يترك مدة لا تقل عن ثلث ساعة

 

نصفى البطاطس من الماء جيدا

 

يسخن الفرن على درجه حراره 200

 

فى و عاء نضع الملح و الفلفل و الثوم البودر على الزيت و يقلب جيدا

 

نضيف الخليط السابق على البطاطس و يقلب

 

توضع في صينية الفرن و تدخل الفرن مدة 20 دقيقة

 

ثم تقلب على الجهه الاخرى= و تترك 10 دقائق

 

وتكون جاهزة للتقديم

 

 

كيفية عمل بطاطس و دجز

الذ بطاطس شرائح في الفرن

طرق عمل بطاطس و دجز

 

 

 

142 مشاهدة