طريقة عمل التورتة الاسفنجية , وصفة حلوي لكل ست بيت

مقادير التورتة الاسفنجيه

 

٨ حبات من البيض

 

٨ اكياس من الفانيليا

 

معلقه من الخل

 

كوب و نصف من الطحين

 

كيس من البيكنج بودر

 

كيس من محسن الكيك

 

كوب من السكر الناعم

 

لتزين التورتة

 

كوب من العصير

 

كريم شانتيه

 

لبن مثلج

 

نصف كيلو من الكريز

 

شيكولاته سوداء مبشورة

صورة طريقة عمل التورتة الاسفنجية , وصفة حلوي لكل ست بيت

كيفية عمل التورتة

 

تفضلى البياض عن الصفار لحبات الثمان بيضات

 

اضربى بياض البيض مع الخل و السكر و الفانيليا لحد ما يصير قوامة مناسب و تتاكدى انهم اتخلطو كلهم مع بعض

 

بعد كده اضربى صفار البيض مع مش كاس سكر و كيسين من الفانيليا لحد ما تلاقى ان الخليط بقى لونة فاتح

صورة طريقة عمل التورتة الاسفنجية , وصفة حلوي لكل ست بيت

وبعد كده ضيفى الدقيق على الخليط واحده واحده و انتي بتقلبي

 

حوطى الخليط في الفرن لحد ما يستوى و يعد كل يستوى حوطى الكيك في التلاجه مدة ساعة قبل ما تزينيه

كيفية التزيين بقى هي انك بتقسمى الكيك براحه و تسقية العصير و خلى و جة الكيك تحت و القاعده فوق

 

وابدأى بقى زينى التورتة بالكيفية اللى تعجبك

كيفية عمل التورتة الاسفنجية

وصفة حلوى لكل ست بيت

طرق عمل التورتة الاسفنجية