السمك المقلى بيبقى اجمل و اجمل لو عملتى جنبة رز صيديه هيصبح اقوى من العيش كمان
وفعلا به ناس مش بتاكل السمك المقلى غير و جنبة الارز
طيب انتي لو مش متعوده انك بتعملى الارز جمب السمك و بتستكفى بس بالعيش انه يتغمس بالسمك
طيب اية رأيك بقى تجددى روتينك معانا انهارده و تجربى لأول مره تعملى الارز الصياديه جمب السمك
وصدقينى هتكون فكرة روعه جدا جدا و مش هتندمى لما تعمليها
المقادير
حبتان من البصل المقطع الى مكعبات متوسطة الحجم
اربع كاسات من الأرز المغسول
ملح حسب الرغبة
معلقه من الكمون
توابل سمك و لو مش عندك يبقى مش مهم
مقدار من الماء المغلي
الطريقة
حمرى البصل لحد ما تلاقى ان بقى لونة بنى غامق و اضربية بالهون و حوطى عليه الماء و سيبية يغلى عشان اللون الي فالمئه يظهر
ضيفى الملح و الكمون و توابل السمك و بعد كده ضيفى الارز و اول ما تلاقى ان الارز اتشرب الماء هدى النار عليه خالص
وسيبية لحد ما ينضخ
وبالهنا و الشفا
كيفية عمل ارز السمك البنى بالصور
الارز الصيديه بالمقادير
كيفية عمل ارز السمك البنى بالصورة
- رز الصيدية صور
