المطبخ السوري عموما سواء كان وصفات طبخ أو وصفات حلويات
ف هو مميز جدا وأثبت دة فعلا في اخر فترة أن الاكل السوري من احلي
الاكلات في العالم العربي
وموضعنا انهاردة عن حلويات سوريا
ويعتبر المشبك من اروع الحلويات اللي بيقدمها المطبخ السوري
طيب ايه رأيك تعمليه زي السورين بالضبط وانتي في البيت
مقادير عمل المشبك السوري
كوب من الطحين
كوبان من السميد
كوب وربع من المياة الدافئة
معلقة من الخميرة
معلقتين من السكر
معلقتين من اللبن البودرة
زيت عشان القلي
ومقادير الشربات اللي بتغليها لحد ما تعقد وتبرد
كوبان ونصف من السكر وعصير نصف ليمونة وكوب من الماء
طريقة عمل المشبك
حوطي المية مع السكر والخميرة لحد ما تلاقيها فارت
حوطي النواشف واخلطيهم مع بعض كويس
واتركيهم يخمرو لمدة نصف ساعة
عبيهم في كيس حلواني ببلبلة مشرشرة
سخني الزيت ونزلي فيها اقواس
خرجيها من الزيت بعد ما تتحمر علي مناديل مطبخ
وبعد كدة حوطي عليها الشربات
وبالف هنا وشفا
طريقة صنع الحلويات السورية
هنجبلك وصفات سورية لحد عندك
طرق صنع الحلوي السورية
