لعمل مكرونة صيني تشبه الموجودة في المطاعم الصينية ستحتاحين الى
٢٥٠ جرام مكرونة صيني
١ بصلة مفرومة
١ فص ثوم مفروم
٢ صدور دجاج مقطع مكعبات
٢ ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
٢ فلفل أخضر مقطع مكعبات
جزرتين مبشورين
٣ ثمرات مشروم
١ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
٣ ملعقة كبيرة زيت
٢ ملعقة كبيرة صويا صوص
١ ملعقة صغيرة بهارات صيني
٢ ملعقة كبيرة كاتشب
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
تسلق المكرونة كما هو مكتوب على العبوة و تصفى جيدا و تترك جانبا
في إناء على النار يسخن الزيت
يضاف البصل و يقلب حتى يذبل
يضاف الثوم و يقلب
يضاف الدجاج و يقلب
يضاف الفلفل والمشروم والبصل الأخضر و الجزر و الزنجبيل مع التقليب
حتى تذبل الخضروات
يضاف الصويا صوص و الكاتشب البهارات الصيني و الملح
يوضع الإناء على نار منخفضة حتى النضج
تضاف المكرونة الي الخليط و يقلب الخليط جيدا
و يقدم مباشرة
طريقة المكرونه الصينيه
بطعم يشبه الموجودة في المطاعم
طرق المكرونة الصينية