يعد طاجن الدجاج من اشهر الاكلات الموجودة في الوطن العربي خاصة في المغرب وله اسماء
متعددة تختلف
من بلد لاخري ففي الشام اطلق عليه قدرة الخضار بالدجاج وله نفس مكونات طاجين الدجاج
في كلا من السعودية
والمغرب كما انه من اشهي الاكلات التي تغذي الجسم والان اليكم مكونات طاجين الدجاج المغربي
عدد دجاجة
مقطعة لعدة قطع عدد ثلاث بصلات مفرومة ثوم عدد اربع حبات من البطاطا متوسطة الحجم
وعدد ثلاث جزرات عدد
ثلاث حبات طماطم مقطعه شرائح دائرية رشه فلفل ملح وزيت نباتي طريقة التحضير قم باحضار
طاجن وضعي فيه
الزيت على النار ثم اضافة البصل والثوم وتحمريهم جيدا حتي يتم تغير لونه للذهبي ثم
اضيفي الفل والملح ثم
اضافة الجزر والطماطم والملح والفلفل الاسود وضع الطاجن بالفرن بالدجاج والتتبيله حتي يتم التحمير
طاجين دجاج مغربي
اروع الوصفات لست البيت
طاجين الدجاج المغربي
