طريقة عمل كب كيك بنكهة الفانيليا
مكونات الكل كيك
كوب وربع من الطحين
حبتان من البيض
كيس من الفانيليا
كيس من البيكنج بودر
نصف كوب من اللبن
نصف كوب سكر
نصف كوب زبدة
طريقة عمل كب كيك الفانيلا
اولا انخلي الطحين والبيكنج باودر من بعض وسبيهم علي جمب
ثانيا حوطي البيض والفانيليا والسكر مع بعض في طبق غويط واخفقيهم مع بعض كويس ولو
مش عندك المضرب الكهربي قلبيهم بالمعلقة كويس
وضيفي عليهم السكر واللبن وانتي مستمرة في التقليب لحد ما تلاقي ان كل المكونات اتقلبت
مع بعض كويس جدا
وبعد كدة ضيفي الدقيق بشكل تدريجي للخليط وانتي مستمرة في التقليب لحد ما كل المكونات
تمتزج مع بعض
وبعد كدة حضري صينية الكب كيك وحوطي فيها الخليط بعد طبعا ما تكوني دهناها بالزبدة
عشان الخليط ميلزقش لما يدخل الفرن
وحوطي الصينية في الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ وسيبيه لحد ما ينضح ويضاعف حجمه
وبعد كدة خرجي الصينية وسيبيها علي جمب لحد ما تبرد
عشان الافضل أن الكب كيك يتاكل وهو بارد