حلويات سريعة وسهلة ولذيذة

حلويات لذيذة جدا تحفة – حلويات سريعة وسهلة ولذيذة

المكونات

كوبان ونصف طحين أبيض مُنخّل

250 جم زبدة طريّة

ثلاثة أرباع كوب من السكّر النّاعم

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة فانيلّا

نصف كوب فستق حلبيّ

سمسم. ثلاث ملاعق كبيرة من القطر

طريقة التحضير

نضع السكّر مع حوالي إصبعين ونصف من الزّبدة ونخلطهم مع بعضهم جيّداً

نخلط الطّحين مع البيكنج باودر والفانيلّا ونضيف المزيج إلى خليط السكّر والزّبدة بالتّدريج مع العجن
باليد

نقطّع العجينة إلى كرات ونبسطها بكفّ اليد، ونضع الفستق الحلبي في جهة والسّمسم والقطر في
الجهة الأخرى

نضع البرازق في صينيّة ونخبزه ونتركه ليبرد بعد إخراجه، ثمّ نقدّمه