طريقة عمل حلوي أنجلش كيك
مقادير الوصفة
نصف كوب من الزبدة
كوب الا ربع من السكر
ثلاث حبات من البيض
كوب وربع من الطحين
كيس من البيكنج باودر
رشة ملح
ربع كوب من الحليب
تشكيلة من الفواكه المجففة
طريقة عمل الانجلش كيك
قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة ١٨٠
قومي بنخل الطحين مع البيكنج باودر ورشة الملح والفواكه المجففة وانخلي الفواكه كويس اوي عشان
تتوزع كويس في الكيكة
في وعاء اخلطي الزبدة مع السكر لحد ما تلاقي ان شكلهم بقي زي الكريمة
وبعد كدة حوطي علي الخليط البيض والفانيليا وانتي برضه مستمرة في الخلط
وبعد كدة حوطي خليط الدقيق مع الفواكه المجففة وفكيهم بمقدار من الحليب
وبعد كدة هاتي صينية وادهنيها بالزبدة وحوطي الخليط علي الصينية يشكل تدريجي وحوطيها في الفرن
والوصفة دي عقبال ما تستوي تقريبا بتاخد ساعة الا ربع
وبعد كدة خرجيها من الفرن وبالهنا والشفا وهيكون طعمها لذيذ جدا
وممكن تزيينها بصوص شيكولاتة علي حسب رغبتك انتي