الكثير من النساء لا يتقنون الكيكه الاسفنجيه ولكن بعد هذه
النصائح سوف تكوني محترفه في عمل الكيكه الاسفنجيه واولا
يجب ان يكون المقادير بالجرامات وضع ولا هو 600 جرام من دقيق
الاسبونش الخاص بالكيكه الاسفنجيه و خمس بيضات ونصف كيلو
من السكر و نصف كيلو من السمنه او الزبده او الزيت وايضا معلقتين
كبار من البيكنج بودر معلقتين كبار ايضا من الفانيليا رشه بسيطه
من الملح ونصف كيلو من اللبن الحليب او الزبادي وكله حسب
اختيارك وطريقه التحضير هي التي بالخلاط الكهربائي ثم نضع به
البيض والزبده او السمن او الزيت ونضع عليهم بعد خفقان جيدا
الفانيليا ثم بعد ذلك نرى السكر وبعد السكر نضع الحليب ويتم
خلطهم جيدا ناتي باناء ونضع به دقيق الاسبونش ونضع به البيكنج
باودر ونقلبهم جيدا ثم نضع عليهم الخليط الذي يكون في الخلاط
الكهربائي و تاتى بصينيه ونضع بها ورق زبده ثم نصب عليه الخليط
ثم نساوي الخريطه ما بعد ذلك ندخلها الفرن 180 درجه ثم نخرجها
ونتركها لتبرد ثم تقطع وسوف تظهر لك النتيجه
الكيكه الاسفنجيه الناجحه
, انجح طريقه لاحتراف الكيكه الاسفنجيه
الكيكه الاسفنجيه الناجحه