يعد الكركم أحد أهم الاعشاب الطبيعيه والتي يكثر تواجدها ونموها في جنوب شرق اسيا ويكثر تواجده في الهند
وهو من الفصائل الزنجبيلية وترتفع اعواده الي سنتيمترات وبعد أن ينمو تصبح لون عناقيده ماءلة كثيرا الي اللون
الاصفر ويستخدم الكركم من أجل تلوين وتغيير طعم الأطعمة وهناك ما يسمي بكركم الجسم وكركم الاكل أو ما
يمكن تسميته بكركم الدكر وكركم الانثي ولكن لا يختلف النوعين كثيرا عن بعضهم البعض فشجرة الكركم هي
مجرد شجرة واحدة مهما اختلفت شكلها ويعد الفارق الوحيد هو أن كركم الجسم يسهل إزالته من المناطق التي
يتم وضعه عليها ويرجع ذلك لعدم احتوائه على صبغات بينما تقوم العديد من الشركات المصنعة المواد الغذائية الي
وضع لون فوق الكركم المستخدم للاكل من أجل تثبيت لونه وعدم إزالته وهناك العديد من الفوائد الخاصة بعشبه
الكركم نذكر منها مضاد الالتهابات وخاصة التهاب المفاصل وذلك لاحتواء علي مواد مضادة للأكسدة يعمل على
تطهير الجروح والحروق ويسهل عمليه التءامها يستخدم في علاج نزلات البرد والانفلونزا يعمل على انقاص الوزن
كما أنه يحارب العديد من الأمراض السرطانية
الفرق بين الكركم الذكر والانثى
فوائد الكركم للانسان
الفروق بين الكركم الذكر والانثى
