2:37 مساءً الخميس 14 نوفمبر 2019



احلى كبسة دجاج , عايزة اعمل الكبسة في البيت

مقادير كبسه الدجاج

 

كوبان من الأرز البسمتي

 

ثمانى قطع دجاج مقطع

 

زيت

 

بصلة

 

حبتان من الطماطم المبشورة

 

رشتين من الملح او حسب الرغبة

 

بهارات حسب الرغبه و لكن كميات قليلة يعني رشه من كل بهار

 

قرنفل

 

ورق لورا

 

معلقه صغيرة من كل من الكارى و الكركم .

 

 

الكارى بيضيف عليها طعم تحفة.  و الكركم مغذى و بيخلى لون الوصفة اصفر

صورة احلى كبسة دجاج , عايزة اعمل الكبسة في البيت

طريقة عمل الكبسه بالدجاج

 

حوطى الزيت على النار و قطعى البصله قطع صغيرة و حمريها على النار مع الزيت

 

وبعد كده ضعى عليها الطماطم و الملح و سبيها شويه على النار

 

وبعد كده ضعى على الطماطم ماء عشان تسوى الفراخ و ضعى معاها ورق اللورا

 

وبعد ما الفراخ تستوى شيليها من الشوربه و حوطى الكارى و الكركم و القرنفل و كل البهارات

صورة احلى كبسة دجاج , عايزة اعمل الكبسة في البيت

وضعى الارز و لو حسيتى انه محتاج ماء زوديه

وكده بقى عندك كبسه سعودي حلوة اوى زي اللى بتتعمل في السعودية بالضبط

 

ومش محتاجه يعني مجهود كبير مش هتاخد منك اي وقت و لا مجهود خالص

 

يلا خليها غداكى انهارده و جمدى قلبك و اعمليها

 

احلى كبسه دجاج

عايزه اعمل الكبسه في البيت

احلى كبسه دجاج

24 مشاهدة